上海館 上海観光
上海市旅遊事業管理委員会ホームページ
目的別
観
食
蟹料理特集
上海名点特集
ピックアップ情報
遊
美
買
地域別
モデルプラン
上海体験記
老上海
上海情報局
上海滞在
旅の基礎知識
≫HOME ≫食TOP HOME
食
上海蟹
蟹料理特集

秋に上海を訪れるなら是非ともお召し上がり頂きたいのが、上海蟹。その食べ方から、一押しの蟹料理専門店の紹介まで、まさに蟹尽くしの特集です。

Click!
上海名点
上海名点特集

調理職業協会が選出した南翔小龍包など25種類の点心(軽食)“上海名点”

Click!
 
 2004.10.02現在【 10件
王宝和酒家
一年中上海蟹が食べられる老舗レストラン CLICK!
1744年創業という260年の歴史を持つ老舗。世界中のグルメがこぞって訪れる上海ガニの専門店。
上海老飯店
伝統の技が光る上海料理の老舗 CLICK!
国家特級クラスの料理人たちが腕をふるう有名店。上海料理の発祥地とも言われる伝統ある店。
徳興館
スープが美味の、上海料理の老舗 CLICK!
創業1883年、100年以上の歴史をもつ上海料理の老舗店。さまざまな滋養に富んだ味わい深いスープが人気。
緑波廊
各国VIPが訪れる上海料理の名店 CLICK!
上海料理と上海風点心の高級レストラン。ゴージャスな店内からは豫園も眺められる。
避風塘
連日大盛況の広東風飲茶元祖店 CLICK!

飲茶専門レストラン。8〜16元と格安の点心が約50種あるほか、一品料理も160種あり美味。

滄浪亭
上海名物、蘇州ラーメンの老舗 CLICK!
蘇州麺の老舗店。上海に多数ある麺専門店の中でも随一の店。コシのある自家製麺が美味。
百草伝奇
美容と健康に良い“美食”を追求 CLICK!

カラダが喜ぶ健康食のレストラン。漢方を取り入れた料理でも美味しく味わえるよう工夫されている。

小楊生煎館
1日1万個も売れる焼き小籠包 CLICK!
上海で大人気の生煎(焼き小籠包)の専門店。毎日長い行列ができる名物店。
HOOTERS
世界中で展開するカジュアル・レストラン CLICK!
フロリダで生まれたアメリカン・レストラン。今や世界中に店舗を持つホットなチェーン店。
本場四川の味を実現した人気店 CLICK!
正統派四川料理店。一流レストランとして何度もメディアに取り上げられた名店。
  ▲このページのトップに戻る
掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます。